NASI GORENG TANPA DI GORENG

Awal pernikahan kami sangatlah berat but buat saya, ahh kok bisa?? Kenapa? Karena saya ga bisa masak, dan suami maunya masakan rumah hihihi… jadialah saya googling menu makanan dan belajar memasak tiap hari . but its ok semua ada hikmanya saya jd bisa masak yeeaayy. Suatu malam suami minta dimasik nasi goreng ga pake minyak, requsnya lagi bumbunya sama sepeti nasi goreng biasa ditambahin kencur dan  bumbunya di uleg ga di blender. Klo untuk bumbu ok saya mengerti tapi yang saya tidak mengerti bagaimana mematangkan bumbu tanpa minyak hadeh.., rupanya pak suami respect melihat ekspresi saya yang bingung “ ya udah nanti aku ajarin , bikin bumbunya dulu gih” ucap pak suami. Senyum lega langsung tamapak di wajahku… saat didapur jadilah beliau yang masak hahaha…

Nasi goreng sangrai

Bahan 

Nasi putih

Bumbu halus

Bawang merah, bawang putih, kencur, cabe

Cara memasak

Siapkan wajan tanpa minyak yac bun, masukkan nasi dan bumbu halusnya dan aduk-aduk  hingga merata hingga tercium aroma wangi bumbu, yang berarti bumbunya sudah masak/ matang. Setah tercium aroma bumbu dan nasi sudah merata dengan bumbu artinya nasi goreng sudah matang. Oh iya kalau bunda ingin mendambahkan telur atau sosis bisa kok, di goreng secara terpisah yac mom. Dan nasi goeng sangrai pun siap di hidangkan…

Happy cooking,