RISOLES BREAD

Hai moms ketemu lagi neh dengan resepnya aku, masih seputar olahan roti neh mom… kali aku mencoba bikin RISOLES BREAD . Biasanya adonan risoles itu dari tepung dan telur, tapi kali ini aku mencoba dengan bahan roti yang aku gulung  seperti risoles.

Bahan :

Roti tawar

Tepung panir

Telur

Daun kucai

Pisang, selai kacang dan keji untuk isinya, tapi klo mom mau isi dengan bahan yang lain bebas aja kok sesuai selera mom aja..

Cara memasak

Siapkan telur dan kocok, masukkan daun kucai yang sudah di iris kecil-kecil. Siapkan roti tawar lalu pipihkan dengan roll stik atau botol syirup, pipihkan hingga tipis tapi tidak samapai robek yac mom. Kemudian masukan isian pisang, selai kacang dan keju, lalu gulung. Ujung rotinya di pipikan juga yac mom agar isian tidak tumpah keluar. Roti yang sudah di gulung mom masukkan ke wadah telur kocok. Setelah itu angkat dan lapisi lagi dengan tepur panir. Diamkan kurang lebih 5 menit. Kemudian goreng dan bila warnaya sudah agak kecoklatan angkat dan siap di hidangkan.  

Selamat memasak,